RIBS & BRUSSEL

Actif

SAconstituée en 20188 ans d'activitéBrusselsesteenweg 162, 9090 Merelbeke-Melle, BelgiqueBCE: BE 0694.701.132

RIBS & BRUSSEL est active depuis 2018 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement. Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres de €252k et un résultat net de €200k. Les capitaux propres progressent d'environ 44,4 % par an sur les exercices déposés. La solvabilité se classe au-dessus de 57 % des 799 entreprises du même secteur (exercice 2025). La probabilité de faillite calculée sur 12 mois est de 1,2% (faible).

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Score Checked

Score 2025

73 / 100

Sain

Le score pondère la solvabilité, la liquidité et la rentabilité. La probabilité de faillite compte pour 35 %. Chaque signal qui pèse figure sous Signaux.

Axes · trait = 2024

Rentabilité100=

Solvabilité61▼-5

Croissance78=

Historique100

Probabilité de faillite, 12 mois

1,2% Faible

0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%

Crédit jusqu'à €18k à 30 jours acceptable

Liquidité juste (ratio de liquidité 1,39 contre 1,35 en 2024 ; dettes à court terme : 63,5% et trésorerie : 57,7% du total du bilan), et 63,5% de l'actif est financé par dette.

Comment calculons-nous le score et la probabilité ?

Avis de crédit pour un montant et un délai

Signaux

Sept signaux. À gauche le signal, à droite la preuve.

−abaisse le risque+augmente le risque○neutre

Secteur à taux de défaillance plus élevé

Dans ce secteur, les entreprises font plus souvent faillite que la moyenne belge.

Moniteur · faillites par secteur, NACE 56

Position relative

BE, tous secteurs

référence

Secteur 56

plus haut

← moins de faillites plus de faillites →

Comptes annuels : profil financier sain

Les derniers comptes annuels montrent un profil sain en solvabilité, résultat et liquidité.

BNB · comptes annuels 2025

Solvabilité, rendement et âge des chiffres

Solvabilité

36,5%

Rendement des actifs

29%

Âge des chiffres

9 mois

Forme juridique à risque plus faible

Les entreprises de cette forme juridique font statistiquement moins souvent faillite qu'une SRL.

BCE · forme juridique

Historique limité

Cette entreprise n'est pas encore active depuis aussi longtemps qu'une entreprise établie et fait statistiquement un peu plus souvent faillite.

BCE · date de constitution

Âge par rapport à la zone de risque

Rupture d'un historique ponctuel

Cette entreprise a déposé 6 exercices consécutifs dans les délais. L'exercice clôturé le 31-12-2025 était à déposer pour le 31-07-2026 et l'a été le 31-08-2026, soit 31 jours de retard. À pondérer : une rupture dans la bande de 1 à 90 jours ressort à 1,41% de situations juridiques anormales, sous la moyenne de marché de 1,66%. C'est un changement de comportement, pas la preuve d'un risque accru.

BNB · 7 dépôts

Écart par rapport au délai

2025

31 j de retard

2024

7 j d'avance

2023

30 j d'avance

2022

39 j d'avance

2021

39 j d'avance

2020

32 j d'avance

2019

24 j d'avance

← avant le délai après le délai →

Le prochain délai court encore

Le prochain exercice se clôture le 31-12-2026 et doit être déposé au plus tard le 31-07-2027. Rien n'est en retard à ce jour.

Code des sociétés · sept mois

Position dans le délai en cours

17-09-2026 aujourd'hui31-12-2026 clôture31-07-2027 délai

Aucune radiation dans les publications BCE

Nous n'avons trouvé aucune radiation d'office ni cessation. Notre série démarre en 2021 et comporte des lacunes, ce n'est donc pas une confirmation qu'il n'y a rien.

Publications BCE · notre couverture

Finances · exercice 2025, schéma complet

Chiffre d'affaires

Non repris dans ce dépôt

Marge EBIT

Non repris dans ce dépôt

Résultat net

€200k▼ 13,7%

2024 · €232k

2019 : €-141k 2020 : €-229k 2021 : €-118k 2022 : €138k 2023 : €257k 2024 : €232k

2019 → 2025

Fonds de roulement

€171k▲ 68,6%

2024 · €102k

2019 : €-180k 2020 : €-349k 2021 : €-479k 2022 : €-401k 2023 : €-160k 2024 : €102k

2019 → 2025

Aperçu pluriannuel

Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'année précédente

▲ hausse ▼ baisse

Poste20212022202320242025Évolution

Capitaux propres€-426k-€-288k▲ 32,4%€-31k▲ 89,3%€202k€252k▲ 25,0%

Résultat d'exploitation€-110k-€148k€271k▲ 83,5%€289k▲ 6,3%€294k▲ 1,8%

Résultat net€-118k-€138k€257k▲ 86,4%€232k▼ 9,6%€200k▼ 13,7%

Résultat par exercice

Résultat d'exploitationRésultat net

Le résultat d'exploitation progresse quatre années d'affilée ; 2025 se situe 2 % au-dessus de 2024 et constitue le résultat le plus élevé de la série disponible.

Composition du bilan

2025 en couleur, 2024 en barre grise dessous

Actif €690k

12%

88,3%

Actifs immobilisés €81k▼ 19,3%

Actifs circulants €610k▲ 54,4%

Passif €690k

36,5%

63,5%

Capitaux propres €252k▲ 25,0%

Dettes €438k▲ 49,4%

Le taux d'endettement monte de 59,3 % à 63,5 %. Les capitaux propres et la dette sont plus élevés.

Chiffres clés et ratios

valeur 2025 · variation par rapport à 2024

EBITDA

€325k▲

2024 · €320k

Cash-flow

€232k▼

2024 · €263k

Solvabilité

36,5%▼

2024 · 40,7%

Current ratio

1,39▲

2024 · 1,35

Quick ratio

1,28▲

2024 · 1,19

Debt / equity

1,74▲

2024 · 1,46

ROE

79,6%▼

2024 · 115,3%

ROA

29,0%▼

2024 · 47,0%

Interest coverage

20,55▼

2024 · 22,32

Dettes

€438k▲

2024 · €293k

Dettes ≤ 1 an

€438k▲

2024 · €293k

Impôts

€82k▲

2024 · €43k

Frais de personnel

€905k▲

2024 · €817k

Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse : comme pour les dettes ou le debt / equity.

Comptes annuels déposés

Tels que déposés à la BNB · 2025 par rapport à 2024

Bilan Code20242025

Actif

Total de l'actif20/58€495k€690k▲

Actifs immobilisés21/28€100k€81k▼

Immobilisations incorporelles21€50k€40k▼

Immobilisations corporelles22/27€50k€41k▼

Terrains et constructions22€23k€16k▼

Installations, machines et outillage23€23k€21k▼

Mobilier et matériel roulant24€3k€4k▲

Actifs circulants29/58€395k€610k▲

Stocks et commandes en cours d'exécution3€45k€48k▲

Stocks30/36€45k€48k▲

Créances à un an au plus40/41€35k€117k▲

Créances commerciales40€4k€4k▲

Autres créances41€31k€113k▲

Placements de trésorerie50/53-€46k

Valeurs disponibles54/58€312k€398k▲

Comptes de régularisation490/1€3k€93▼

Passif

Total du passif10/49€495k€690k▲

Capitaux propres10/15€202k€252k▲

Apport10/11€62k€62k=

Capital10€62k€62k=

Capital souscrit100€62k€62k=

Bénéfice (perte) reporté(e)14€140k€190k▲

Dettes17/49€293k€438k▲

Dettes à un an au plus42/48€293k€438k▲

Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42€58k€25k▼

Dettes commerciales44€48k€63k▲

Fournisseurs440/4€48k€63k▲

Acomptes reçus sur commandes46-€1k

Dettes fiscales, salariales et sociales45€144k€164k▲

Impôts450/3€38k€47k▲

Rémunérations et charges sociales454/9€106k€117k▲

Autres dettes47/48€43k€185k▲

Résultat Code20242025

Produits d'exploitation non récurrents76A€0-

Rémunérations, charges sociales et pensions62€817k€905k▲

Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630€31k€32k▲

Autres charges d'exploitation640/8€3k€14k▲

Marge brute d'exploitation9900€1,14M€1,24M▲

Bénéfice (perte) d'exploitation9901€289k€294k▲

Produits financiers75/76B€1k€5k▲

Produits financiers récurrents75€1k€5k▲

Charges financières65/66B€14k€16k▲

Charges financières récurrentes65€14k€16k▲

Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903€276k€283k▲

Impôts sur le résultat67/77€43k€82k▲

Bénéfice (perte) de l'exercice9904€232k€200k▼

Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905€232k€200k▼

Affectations et prélèvements

Bénéfice (perte) à affecter9906€140k€340k▲

Bénéfice (perte) reporté(e) de l'exercice précédent14P€-93k€140k▲

Bénéfice à distribuer694/7-€150k

Rémunération de l'apport (dividende)694-€150k

Bilan social

Effectif moyen du personnel (ETP)908718,523,8▲

L'annexe de ces comptes annuels (10 rubriques : états des actifs et des dettes, ventilations de charges, droits et engagements) ne figure pas dans cet aperçu.

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Chronologie · actes, dépôts et jalons financiers

Tout 13Financier 5Moniteur 1Dépôts 7

Prochain dépôt, exercice 2026, attendu avant le 31-07-2027

2026

31-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2025 · schéma complet · 31 jours de retard

18-08

Acte du Moniteur Modification des statuts · Démissions & nominations

Assemblée générale · Démission d'administrateur · Nomination d'administrateur7 constatations ▸

Assemblée générale, 2026-08-06
Démission d'administrateur, VANKERCKHOVE Ives (bestuurder)
Démission d'administrateur, IMERI Selim (bestuurder)
Nomination d'administrateur, MOZART HOLDING (enige bestuurder - statutair)
Représentant permanent, IMERI Selim
Rémunération du mandat, MOZART HOLDING
Procuration, CRVB Accountancy

2025

24-07

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2024 · schéma abrégé

2024

31-12

Financier La liquidité doubleratio de liquidité 1,35

Ratio de liquidité de 0,60 à 1,35 ; la dette à court terme recule de €404k à €293k.

31-12

Financier Capitaux propres au-delà de €200kCP €202k

3 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à €202k.

01-07

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2023 · schéma micro

2023

31-12

Financier Meilleur résultat depuis 2019net €257k ▲86,4%

Résultat net €257k, le plus élevé de la série.

22-06

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2022 · schéma micro

2022

31-12

Financier De nouveau bénéficiairenet €138k

Résultat net €138k après 3 années de perte.

22-06

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2021 · schéma abrégé

2021

29-06

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2020 · schéma abrégé

2020

31-12

Financier Exercice le plus faiblenet €-229k

Le résultat net tombe à €-229k, le plus bas de la série ; la reprise commence l'année suivante.

07-07

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2019 · schéma micro

Jalon financierActe du MoniteurDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.

Direction · siège · immobilier

Dirigeants

3 dirigeants, aucun changement depuis 2026

MOZART HOLDING

Enige bestuurder statutair · depuis le 30-06-2026 · SRL · repr. perm.: IMERI Selim

Actif

30-06-2026 MOZART HOLDING: Nommé comme Enige bestuurder statutair

30-06-2026 IMERI Selim: Démission comme Administrateur

30-06-2026 VANKERCKHOVE Ives: Démission comme Administrateur

Site & empreinte immobilière

Siège social, Merelbeke-Melle · 1 unité d'établissement depuis 2018

établissement L'unité d'établissement sur la carte

Impossible à situer sur la carte

Cette adresse n'a pas pu être reliée à un point du registre d'adresses belge (BOSA BEST). L'adresse ci-dessous provient directement de la Banque-Carrefour.

Brusselsesteenweg 1629090 Merelbeke-Melle

Superficie au sol

2 388 m²

Emprise au sol bâtie

268 m²

Volume, LiDAR

2 935 m³

2 parcelles, Bruxelles, Flandre · bâtiment le plus haut 16,0 m, ±4 étages. Lien par adresse, pas un titre de propriété.

1 unité d'établissement

MOZART

Korte Beenhouwersstraat 18-24, 1000 BrusselRestauration à service complet

depuis 20182.275.167.068

2 parcelles

Flandre 1 (50%) Bruxelles 1 (50%)

Parcelle (capakey)	Région	Superficie	Bâtiments	Hauteur / ét.
44402B0156/00V006	Flandre	1 511 m²	1 · 150 m²	16,0 m · 4 ét.
21802B1214/00B000 ClasséMonumentGeheel van traditionele huizenSource ↗	Bruxelles	877 m²	1 · 118 m²	15,7 m · 4 ét.

Liaison par adresse, pas une preuve de propriété

Méthodologie

via le siège social : 1 · via les unités d'établissement : 1

2 des 2 parcelles avec correspondance d'adresse exacte ; les autres sont indicatives.

Liaison sur la base des adresses, ceci ne constitue pas une preuve de propriété.

1 de ces parcelles portent un patrimoine protégé (source : registres régionaux, Onroerend Erfgoed / patrimoine.brussels).

Agréments · autorisations · enregistrements

Sécurité alimentaire, AFSCA

1 site

Brussel2.275.167.068

1 autorisation

Toelating · Eetgelegenheid · depuis 04-06-2018

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Données d'entreprise · Banque-Carrefour

Identification

Forme juridiqueSA

Constituée12-04-2018

Clôture de l'exercice31-12

Activités, NACEBEL

56111Restauration à service complet

Sources

Banque-Carrefour des EntreprisesBanque nationale · 7 dépôtsRegistre des adresses et cadastre

Données issues de sources officielles, traitées pour la dernière fois le 15-09-2026. Les scores et ratios sont calculés par Checked et ne constituent pas une décision de crédit.