Ga naar inhoud

Ambachtelijke vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk

NACE 10712
Huidige inschrijvingen4.225
Faillissementen (5j)100
Historisch aandeel2,37%

Landelijk heeft 1,41% van de huidige inschrijvingen een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Het historische aandeel van deze sector ligt hoger dan dat van 82% van de 88 NACE-afdelingen. De mediane faillissementskans in NACE-afdeling 10 is 0,9%, tegenover 0,5% landelijk, berekend over 5.326 bedrijven met een score.

Kerncijfers van NACE-afdeling 10

boekjaar 2025 · mediaan over 2.987 neergelegde jaarrekeningen
Mediaan solvabiliteit
33,9%
lager dan 85% van 79 afdelingen
Mediaan eigen vermogen
€130k
hoger dan 51% van 79 afdelingen
Mediaan nettoresultaat
€17k
hoger dan 57% van 79 afdelingen
Jaarrekeningen in steekproef
2.987

Regionale spreiding

naar gewest · 2.517 van 4.225 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register
Vlaanderen 1.557 · 61,9%
Wallonië 681 · 27,1%
Brussel 278 · 11,0%
Onbekend 1 · 0,0%

Recente faillissementen in deze sector

8
Datum Bedrijf
24-09-2026 GRETIE
BE 0448.894.719
23-09-2026 Cisco68
BE 0742.955.365
22-09-2026 R&R .GROUP PV
BE 1015.065.210
21-09-2026 ALI BABA DELICES
BE 0771.857.605
14-09-2026 Bakkerij Wivi
BE 0599.980.038
01-09-2026 Pastry Crush by Jaline
BE 0784.682.389
27-08-2026 Pâtisserie Reizer SRL
BE 0737.608.190
27-08-2026 BONGAERT
BE 0887.179.816

Geografische spreiding

naar provincie · op basis van het vestigingsadres
minder meermax 540
Hoe deze cijfers geteld zijn

Huidige ondernemingsinschrijvingen tellen mee via hun geregistreerde hoofdactiviteiten; vestigingseenheden zijn niet meegeteld. Geteld volgens de NACE-2025-nomenclatuur van de KBO, de nomenclatuur waarin code 10712 bestaat.

Aandeel van de huidige inschrijvingen met een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Geregistreerde hoofdactiviteiten in de gekozen NACE-indeling kunnen overlappen. Dit historische aandeel is geen toekomstige faillissementskans.

De vergelijking met het land en met de andere NACE-afdelingen komt uit een nachtelijk overzicht van alle afdelingen, elk geteld in de nomenclatuur waarin de afdeling bestaat. Een positie als "hoger dan 80%" telt de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans is de mediaan van onze nachtelijke score over de bedrijven van de afdeling die een score hebben; het aantal staat erbij.

De kerncijfers gelden voor de volledige NACE-afdeling 10, niet voor NACE 10712 alleen: er zijn te weinig neergelegde jaarrekeningen per vijfcijferige code om die apart te berekenen. Medianen over NBB-jaarrekeningen, alle schematypes samen.